К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие салаты. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации.
Мексика – страна с уникальными кулинарными особенностями. В ней удивительным образом сохранились традиции древних племен. Уже давно мексиканская кухня нашла приверженцев среди гурманов всего мира. Ее основной особенностью является совмещение, казалось бы, несовместимых ингредиентов.
